Detalji

Hitova: 278

2. FESTIVAL SAMOBORKE KOTLOVINE održan je 15.10.2011. godine Nastupili su MO BOBOVICA, BRASLOVJE, BREGANA, CELINE, DREŽNIK, Ferdo Livadič, GALGOVO, GRDANJCI, KONŠČICA, LUG SAMOBORSKI, MALA RAKOVICA, MOLVICE, NORŠIĆ SELO, OTOK, OTRUŠEVEC, PETKOV BREG, PODVRH, RAKOV POTOK. RUDE, SLANI DOL, SMEROVIŠĆE, VRBOVEC, PZ SJETVA

Prvo mjesto osvoji MO Lug Samoborski, drugi su bili MO Gradna i treći PZ Sjetva

Opširnije...

Detalji

Hitova: 283

U sklopu 6. Samoborskog proljetnog sajma 28.03.2010. godine održana je 1. festival Samoborske kotlovine. Lovačka udruga Žumberačka gora (Juraj Horvat, Damir Vrančić i Ivo Krapinec) pripremila je najbolju kotlovinu, drugo mjesto pripalo je MO Lug, a treće MO Otok. Odlučilo je to stručno povjerenstvo koje su činili vrhunski kuhari Branko Ognjenović, Tomislav Špiček, Milinko Perković te Renata Kruhan. Predsjednik povjerenstva Branko Ognjenović rekao nam je da su ocjenjivali opći dojam, stručnost izvedbe, okus i boju mesa, ukus i izgled kotla te da su odlučivale nijanse. Članovi povjerenstva istaknuli su važnost održavanja ove tradicije te iskazali zadovoljstvo kvalitetom pripremljenih kotlovina. U ime pobjednika Juraj Horvat rekao je da su se pridržavali propisanih stavki, a da je tajna uspjeha u tome da su pazili što i u koje vrijeme stavljaju.

Opširnije...